¿Por qué le dicen Zacatlán de las Manzanas? ¡Descúbrelo!
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El Pueblo Mágico de Zacatlán en Puebla es un lugar completamente único, y una de sus principales características es la producción de manzanas, de ahí que lo hayan apodado de esta manera tan peculiar: Zacatlán de las Manzanas. Sin embargo, no sólo se trata de cosechar dicho fruto en enormes cantidades, sino que el nombre ha sido brindado por el gran significado que posee para los zacatecos. ¿Sabes a qué nos referimos? ¡Descúbrelo a continuación!
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Zacatlán es uno de los mayores productores de manzanas del estado de Puebla, generando una desorbitante cantidad anual con promedio de 12,700 toneladas de manzanas, ¡un número impresionante! De todo esto, cerca de 10 mil toneladas son utilizadas para preparar bebidas tradicionales, pero sobre todo la sidra de manzana, otra de las características del Pueblo Mágico.
Esta bebida es deliciosa, prueba de ello es su gran venta a turistas y a los mismos zacatecos. Además, para elaborarla participa el 30% de la población, trabajando desde el cultivo de la manzana, hasta la venta del producto terminado. La sidra representa una de las principales actividades económicas del pueblo.
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Por si fuera poco, el Pueblo Mágico festeja a esta fruta como realmente lo amerita, a través de su tradicional Feria de la Manzana. Es realizada desde 1941 como tributo a todo lo que representa para Zacatlán; se celebra con música, gastronomía, danzas y mucho más.
¿Qué piensas tú? ¿Se te antoja una sidra hecha con manos zacatecas? Es claro que la manzana representa al pueblo, además de ser parte importantísima de la esencia de su gente y su cultura. ¿Listo para lanzarte a Zacatlán de las Manzanas?
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